Η λύση στη λιγουρίτσα: Cookie in a cup!!

Υπάρχει λύση στη βραδινή λιγουρίτσα!
Ξέρεις αυτή που σε πιάνει και πεινάς και βαριέσαι να πάρεις τα πόδια σου και θες απλά να φας κάτι γλυκό στα γρήγορα..
Δοκίμασε λοιπόν να φτιάξεις ένα λαχταριστό μπισκότο σε μια κούπα!

Θα χρειαστείς:

1 Φούρνο μικροκυμάτων

1μιση κουταλιά της σούπας Merenda / Nutella

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

Μισό κουταλάκι του γλυκού κακάο

1 κρόκο αυγού

Λίγο αλάτι

Λίγη βανίλια

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

Τριμμένα φουντούκια ή αμύγδαλα προαιρετικά

Βάλε σε μια κούπα το βούτυρο και τη Nutella και βουρ στο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα περίπου (ανάλογα με το φούρνο).

Πρόσθεσε τη ζάχαρη, το αλάτι, το κακάο και το κρόκο αυγού και ανακάτεψε. Πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε. Βάλε από πάνω τα τριμμένα φουντούκια ή αμύγδαλα ή ότι άλλο χωράει η φαντασία σου και βουρ πάλι στο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.

Σου πήρε λιγότερο από 5 λεπτά και ικανοποίησες τη λιγουρίτσα σου!!!
Σωστά?


Τη συνταγή τη βρήκα σε αυτό το χαρούμενο πολύχρωμο blog! :)